物価上昇で生活が厳しいです。

先日コストコにいったら今まで３６本６００円ほどで購入で来ていた水が１０００円を超えていて驚きました。

値段は変わらなくても内容量が減ったものもたくさんあります。

値上げの波に抗って値段据え置きで頑張る飲食店のニュースを見ると本当に心痛みます。

これは世界規模で起こっているのでHOPの食堂も予定では１０月に完成する予定だったはずが資金不足で１２月まで延期となってしまいました、、、

そんななか、わたしはというと節約を目的に始めたパン作りにはまっています。

わたしは本来和食派、しかもグルテンアレルギーがあるのですが英児先生はパンが朝食の定番。

試しにつくってみたところあまりうまくいかず悔しかったのでいろいろ調整しながら作ることひと月、ようやく美味しいと思えるものができるようになりました。

マイナスに見える状況はたくさんあり、不安になったり落ち込むこともありますが、賛美を聞きながらパンをこねてると気持ちが安らぐので一石二鳥です。

おすすめのCDは『エベン・エゼル』。

主の恵みを覚えながら今日もパン作りに励んでいます。

（小山晶子牧師夫人）